最佳答案: 水烧开后,大火蒸10分钟,再焖十分钟即可,蒸的时间太久肉质就变老了。下面介绍做法: 准备材料:大闸蟹10只、紫苏适量 制作步骤: 1、大闸蟹洗干净待用。.
2019年8月28日 - 关于阳澄湖大闸蟹的最佳吃法,就一直存在着蒸派和煮派这两种说法,而且这两派还一直争执不下。其实蒸也罢,大家都是为了把蟹味之精粹完美地体现出来。而.
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