最佳答案: 如果蒸螃蟹不绑的话,螃蟹会跑来跑去,腿也会弄断,蟹黄会流出来太浪费了。如果不绑的话可试试醉蟹,先用二锅头或别的白酒把螃蟹泡上10-15分钟,这样既.
最佳答案: 1.杀死大闸蟹再蒸用金属针、长竹签或者细筷子,刺入大闸蟹的头部(吐泡泡的嘴的中间),至少1cm,过几分钟大闸蟹就会死掉了。刺死大闸蟹后再蒸,这样大闸蟹在.
2017年9月20日 - 3.也可以将没绑着的大闸蟹放入冷冻室,冻约20分钟左右,大闸蟹受冷会进入冬眠状态,完全停止运动,再正常清洗就可以了。 3 大闸蟹蒸的时候要绑着吗 大闸.
最佳答案: 蒸时把锅盖盖严即可2013年11月7日 - 清蒸大渣蟹 可是不会洗啊 也没绳子 胆子还小不知道怎么洗 怎么下锅 吓人啊.
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2个问题 一个洗的问题 还一个蒸的问题 蒸的话没绳子 螃蟹到处挣扎 跳.
最佳答案: 用医用弹力皮筋捆绑大闸蟹,蒸的时候不用取下来。 医用弹力皮筋是无毒无味的橡胶制品,安全无污染。2018年9月24日 - 为什么蒸大闸蟹不把绳..那绳子干净么?那就好。看着毛子很多。谢谢各位.
一是不乱跑,二是防止泄黄。记得蒸时肚朝上 化虫龙 英雄豪杰 10 蒸汽烫的螃.
最佳答案: 用那种细的麻绳比较好,我看很多蒸的时候都不取下来之后再取的,我家倒是全弄下来本站声明:以上内容来源于网络,如有侵权,请联系即删除。